そうめんの保存方法、
木箱に入ったそうめん、袋に入ったそうめん、
またそうめんの保存場所などについてまとめました。
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そうめんの保存方法、保存場所
木箱に入ったそうめん、袋に入ったそうめん。
保存はどうしてますか?
我が家では木箱の場合はそのまま、
袋の場合はテープで止めたりしていました。
ここで参考にしたのがこちら
実際わが家で頂いたそうめん、
揖保乃糸の公式サイト>>
そうめんの保存場所
直射日光が当たらない通気性のよいところ
床下収納や押し入れは避けた方がよい
それはなぜなのでしょう?
湿気がこもりやすいところや室温の高いところにおいておくと
カビや虫がつきやすくなるからなんです。
冷蔵庫に入れる
これはOKです!
冷蔵庫に入れる場合は、パックなどに移し替えてください。
常温保存でもOKです!
開封後は、プラスチック容器やジップつきの袋などに入れて保存するのがおすすめです。時々箱や容器 から出して数時間陰干しをすることで、カビや虫の発生を防ぐことができます。島原「そうめんの山道」
ジップ付きの袋だとしっかり密閉されるので安心ですね。
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そうめんの保存時、気をつけること
そうめんを保存するときに気をつけること
そうめんは他のものの香りがつきやすいため、
香りの強いものと一緒に保存しないように気を付けましょう。
そうめんにも賞味期限があります。
長く保存すると、どうしてもカビや虫、油臭が発生しやすくなります。
保存の仕方に気をつけて、
賞味期限内にできるだけ早く食べることが大事ですね。
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